МАҲАЛЛИЙ ОЗИҚ-ОВҚАТ БОЗОРИНИНГ ҲУДУДИЙ КЛАССИФИКАЦИЯСИ
Abstract
Минтақавий озиқ-овқат бозори назарий ва амалий аҳамиятга эга бўлган ҳудудий классификацияни ёки маъмурий бўлинишни юзага келтиради. Ҳудудлараро интеграцияда маъмурий табақаланиш ва ихтисослашувни ҳисобга олиш кутилган илмий натижаларни беради. Шу жиҳатдан, бир хил табиий-иқтисодий шарт-шароитларга эга бўлган алоҳида ҳудудни танлаб олиш асосида озиқ-овқат маҳсулотлари ишлаб чиқаришнинг тармоқлараро мажмуа ҳосил қилувчи тизимларини тадқиқ этиш алоҳида аҳамият касб этмоқда.
References
Christopher L. Waltz. Local food systems: background and issues. - New York: Nova Science Publishers, 2011. – pp. 26-27.
Feenstra, G. Creating space for sustainable food systems: lessons from the field// J. Agriculture and Human Values. – Kansas: № 19 (2), 2002. – pp. 99-106.
Kristine Hahn. What is a food shed?// Michigan State University Extension. – Michigan: 24 (3), 2013. https://www.canr.msu.edu/news/what_is_a_food_shed
One Hundred Tenth Congress of the United States of America, at the Second Session. – Washington: An Act, 2008. - p. 245.
https://www.govinfo.gov/content/pkg/BILLS-110hr2419enr/pdf/BILLS-110hr2419enr.pdf
Jonnie B. Dunne, Kimberlee J. Chambers, Katlyn J. Giombolini and Sheridan A. Schlegel. What does “local” mean in the grocery store? Multiplicity in food retailers' perspectives on sourcing and marketing local foods// J. Renewable Agriculture and Food Systems. - Cambridge: № 26 (1), 2011. – pp. 46–59.
