BUG‘DOY YETISHTIRISH KO‘RSATKICHLARI VA TAHLILI

Authors

  • Savurova Mahliyo Xolbek qizi Toshkent davlat agrar universiteti Samarqand filiali Agrobiologiya fakulteti 2-bosqich talabasi

Keywords:

Bug’doy, un ,non,don, oqsil, kraxmal, o’simlik, vitamin,lalmikor, oziq-ovqat, qurg‘oqchilik, hosildorlik, vegetatsiya, biokimyoviy birikma, kleykovina, ma’danli moddalar, pigmentlar va fermentlar iqlim, tuproq, o‘g‘itlar, agrotexnika.

Abstract

Ushbu maqolamda  odamlar uchun asosiy o‘simlik bo’lgan bug’doy haqida so’z boradi.Bug’doy oqsillarga boy bo’lib oqsili manbayi bug‘doy doni  u kundalik oziq-ovqat ratsionida oqsilga bo‘lgan ehtiyojning 50 % ini qondiradi. O‘zbekistonning lalmikor sharoitida o‘stirilgan bug‘doylar yuqori quyosh energiyasi va samarali harorat ta’sirida ko‘p va sifatli oqsil, kleykovina to‘playdi . Bug‘doy bir nechta vitaminlar, kraxmal, oqsillar va yog‘larning muvozanatini ta’minlaganligi sababli, u ajoyib ozuqa manbai hisoblanadi. Bug‘doy nonidagi oqsilning hazm bo‘lishi 95 foizni tashkil qilishi haqida barcha ma’lumotlarga ega bo’lasiz.

 

Downloads

Published

2023-03-23